WCLF 2025 : 미식 경험의 설계자들

올해 WCLF는 미식 경험 설계자들의 인사이트를 공유합니다. 커피 한 잔, 공간, 기억에 남는 브랜드가 "경험"으로 변하고 "미식"으로 완성되는 과정을 살펴봅니다.

"미식 경험의 설계자들"이라는 주제로 브랜드, 공간, 콘텐츠, 고객 사이의 관계를 질문하는 이들을 조명합니다.

디자이너, 셰프, 마케터, 브랜드 크리에이터...

이들은 물리적 결과물이 아닌, 경험을 설계하는 전문가입니다. "만족"을 경험하는 순간에는 항상 누군가의 정교한 설계가 존재합니다.

특히 이번 WCLF에서는 국내외 F&B 산업을 이끄는 최고의 리더들이 참여하여 그들만의 독보적인 인사이트를 제공합니다. 혁신적인 브랜드 전략부터 미래 소비자 트렌드까지, 산업의 최전선에서 검증된 통찰력을 직접 습득할 수 있는 기회입니다.

경험의 배경과 감각의 언어를 이해하는 것. WCLF가 여러분을 이러한 설계의 세계로 초대합니다.

다채로운 미식 경험과 산업 전문가들

WCLF는 플레너리 세션 외에도 다양한 프로그램이 준비되어 있습니다.

"프로페셔널 세션"에서는 현장 전문가들의 심도 있는 강연을, "오리진 어드벤처"에서는 산지 커핑과 지속가능성을, "챔피언세션"에서는 최고 바리스타와의 특별한 경험을, "K-디저트 페어링"에서는 전통과 현대가 만난 디저트와 커피의 조화를, "커피플러스존"에서는 확장된 미식 경험을, "Youth Contest"에서는 미래 인재들의 아이디어를 만나보세요.

이 프로그램들은 단순 지식 전달을 넘어 산업 트렌드와 방향성 파악, 비즈니스 기회 창출, 브랜드와 콘텐츠 전략 강화를 위한 인사이트를 제공합니다.

WCLF News

미식과 커피의 만남: 알랭 뒤카스의 도전

세계적 셰프 알랭 뒤카스가 파리에 "Le Cafe Alain Ducasse"를 오픈했습니다.

"커피는 가장 미묘한 미식 경험"이라는 그의 철학이 담긴 이 프로젝트는 셰프와 바리스타의 경계를 허무는 새로운 가능성을 보여줍니다.

WCLF에서 미식과 커피의 창의적 결합에 대한 인사이트를 얻어가세요! 

글로벌 커피 시장의 변화: 브라질-미국 무역 갈등

미국의 브라질 커피 50% 관세 부과로 글로벌 커피 시장이 재편되고 있습니다.

이 변화는 공급망 재구성과 가격 변동으로 이어져 커피 비즈니스 전반에 영향을 미칠 전망입니다.

WCLF에서 글로벌 커피 시장 동향을 확인하세요!

신감각 커피의 시대: 과일 맛 커피의 진화

과일 향미가 강조된 커피가 트렌드를 넘어 메인스트림으로 자리잡았습니다.

과일 퓨레, 토닉, 특수 폼 등 다양한 조합으로 확장되는 이 트렌드는 "재미와 직관성"으로 소비자를 사로잡고 있습니다.

WCLF에서 최신 음료 트렌드와 리더들의 노하우를 확인하세요!

• 글로벌 인사이트 파트너: 단순한 로고 노출을 넘어 커피 산업의 흐름을 이끄는 리더십 포지셔닝
• 목적 지향 브랜드: 56% 제조업, 35% 유통업 등 실제 비즈니스 결정권자들과의 직접 연결
• 미래 경험 디자이너: 브랜드의 철학과 스토리를 경험으로 전달하는 입체적 브랜딩 기회

당신의 브랜드 철학을 전달하고 B2B, B2C 모두에게 강력한 인상을 남기는 특별한 기회입니다.

스폰서십 문의 : info@wclforum.org / 02-6000-6707

월드커피리더스포럼(WCLF)

커피를 통해 더 오래, 더 넓게, 함께 살아가는 세상을 설계합니다.

2025년, "미식 경험의 설계자들"이라는 주제로 우리는 맛과 철학, 브랜드와 경험의 교차점에서 지속가능한 미래를 함께 그립니다.

다음 소식에서 만나뵙겠습니다.