글로벌 리더들의 통찰로 배우고 성장하는 기회!
최신 트렌드 파악, 비즈니스 전략 혁신, 네트워킹까지 한번에!
세계적인 커피와 F&B 브랜드 리더들의 통찰로 최신 트렌드와 혁신을 만나보세요.
커피 애호가부터 산업 관계자까지 모두가 글로벌 식음료 문화의 미래를 경험할 수 있는 특별한 시간입니다.
커피와 함께 영감을 얻고 미식문화에 대한 통찰력을 키워보세요.
| 시간 | 카테고리 | 연사 | 주제 |
|---|---|---|---|
| 10:10-10:30 | 개회사 | 신현대, 홍성대 조직위원장 | |
| 10:30-11:00 | 세션1 Taste & Master |
Peter Giuliano Senior Advisor, SCA |
“우리는 왜 커피를 마시는가? 커피에 매료된 500년의 역사” |
| 11:00-11:30 | 세션2 Routine & Ritual |
조희경 대표, ㈜화요 |
“문화는 유행이 아니다, 의지다 - 그릇에서 한 잔까지, 지킨 것과 바꾼 것” |
| 11:30 – 13:00 | 점심 | ||
| 13:00-13:30 | 세션3 Space & Experience |
양태오 Creative Director, 태오양 스튜디오 |
“전통과 지역성의 재발견: 커피와 차를 매개로 한 공간 경험의 제안” |
| 13:30-14:00 | 세션4 Space & Experience |
김규림 브랜드 디렉터, newmix |
“K-믹스커피, 한국의 인상이 되다” |
| 13:30 - 14:00 | 페어링 테이블 (커피 브레이크) | ||
| 14:30 - 15:00 | 세션5 Connection & Networking |
안치훈
대표, 언스페셜티 |
“유튜브에서 시작된 커피 플랫폼 이야기” |
| 15:00-15:40 | 패널 토크 | The stage 참여 연사 5인 | |
| 16:00 - 16:30 | 카페쇼 엑셀런스 어워드 | ||
| 17:00 - 18:30 | Asia-Pacific’s 100 Best Coffee Shops GALA |
※ 세션 구성과 시간, 연사 정보는 행사 준비 과정에서 일부 변경될 수 있으며, 최신 정보는 순차적으로 안내드릴 예정입니다.
| 프로그램 및 혜택 | 정가 |
|---|---|
| 더 스테이지 | |
| 더 스테이지 + 서울카페쇼 1일권 | ₩90,000 |
| 마스터블렌드 | |
| WCF 전 세션 자유 입장 + 서울카페쇼 4일권 (※SCA교육 제외) | ₩150,000 |