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dvr
김준열
2019
대표
블랙코지
프로페셔널 세션
공급자와 소비자 관점에서 살펴보는 커피 납품 전략
*로스터리의 시각으로 보는 원두 납품
* 커피 업계 종사자 인터뷰
* 소비자의 시각으로 보는 원두 납품
망원동 로스터리 카페 <블랙코지>의 공동대표 및 헤드로스터를 담당하고 있다.
생두 전문 업체 지에스씨인터내셔날 법인영업팀 소속으로써 여러 로스터리의 사례를
숱하게 접한 경험이 있으며,‘비즈니스 커핑’을 처음으로 기획한 장본인이기도 하다.
Arturo Manuel Aguirre Saenz
농장주
엘인헤르또
Jen Apodaca
디렉터
Pulley Collective Auckland
전주연
바리스타
모모스커피
Rodrigo Jimenes Briceno
프로모션 국장
ICAFE, 홍보부
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