김동민 2024

• 바리스타
• 2023 KBrC 챔피언

11월 8일(금) 14:00~16:00 (A트랙)

2026 브루어스컵 대회 준비 과정

2026 브루어스컵을 향한 여정, 2023 KBrC 챔피언 김동민 바리스타가 전하는 챔피언의 비결! 전 세계 바리스타들이 자신의 브루잉 기술을 펼치는 대회인 브루어스컵은 커피의 맛과 향을 정확하게 추출하는 능력이 중요한 경기입니다. 김동민 바리스타가 대회를 준비하며 겪은 과정과 팁을 공유하고, 브루잉의 깊이를 더할 수 있는 실전 노하우를 배워보세요.